Інформація

Астурійський рисовий пудинг. Осінні рецепти для всієї родини

Астурійський рисовий пудинг. Осінні рецепти для всієї родини


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

На нашому сайті ми збираємося врятувати типовий десерт популярної гастрономії: рисовий пудинг. Існує кілька різновидів цього рецепта. Ми базуємось на традиційному рецепті з півночі Іспанії, точніше, з Астурії.

Це осінній рецепт для всієї родини, а Дуже вершковий астурійський рисовий пудинг, приготування якого дуже просте, і його смак вам сподобається. Крім того, ви можете навчити своїх дітей підготовці, щоб рецепт продовжував передаватися з покоління в покоління. Гарний план на типовий осінній полудень.

  • 1 літр молока.
  • 4 столові ложки білого рису.
  • 8 столових ложок білого цукру.
  • 200 мл рідких вершків.
  • Лимон.
  • Паличка кориці.

1- Ми відокремлюємо шкіру від лимона, намагаючись зробити її якомога тоншою, оскільки біла частина гірчить.

2- Налийте молоко, рис, цукор та вершки у середню каструлю. Прибираємо. Додайте цедру лимона, паличку кориці і нагрівайте на середньому вогні. Коли суміш почне кипіти, ми знижуємо температуру і залишаємо варитися протягом двох годин, не забуваючи час від часу помішувати. Ми помітимо, що потроху він починає густіти.

3- Через дві години зніміть його з вогню та розподіліть по окремих скляних ємностях. Ми даємо їм зігрітися і тримаємо в холодильнику. Як цікавість ми повідомляємо вам, що в Астурії перед подачею на стіл білий цукор посипають, а потім спалюють гарячою праскою, щоб поверхня стала карамелізованою і хрусткою.

4- Ми можемо досягти цього ефекту за допомогою маленького кухонного пальника. Але пам’ятайте, що існують різні способи його подачі. Ви також можете посипати корицею, або супроводжувати її згущеним молоком або дульсе де лече.

Ви можете прочитати більше статей, подібних до Астурійський рисовий пудинг. Осінні рецепти для всієї родини, у категорії Десерти та солодощі на сайті.


Відео: Запечена картопля в маслі та з зеленню. Кращий рецепт для початку осені (Червень 2022).


Коментарі:

  1. Doulabar

    Захоплююче. Я також хотів би почути думку експертів з цього питання :)

  2. Tahmelapachme

    This valuable opinion is remarkable

  3. Grobar

    Я не дуже добре розумів.

  4. Alahhaois

    Погодьтеся, ця чудова ідея необхідна лише до речі

  5. Macdhubh

    I apologize, but this does not suit me.

  6. Geron

    Вибачте, але я думаю, що ви помиляєтесь. Я можу захистити свою позицію.



Напишіть повідомлення